От: Ширин
Необходими продукти:
- 4 яйца;
- 300 гр. захар;
- 100 мл. олио;
- 100 мл. прясно мляко;
- 700 гр. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 1 ванилия;
- 3 ябълки (рендосани);
- щипка канела;
- 100 гр. орехи (за отгоре);
- пудра захар (за поръсване отгоре).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и разбърквайки добавяме останалите продукти в изброения ред.
Изсипваме в покрита с хартия за печене тава.
Печем в загрята на 180 градуса фурна. Готовия кекс поръсваме с пудра захар.