Локумена баклава с готови кори

От: Ширин

Необходими продукти:

• 1 пакет готови кори.

За плънката:

• 1 ч. ч. олио;
• 1 ч. ч. захар;
• 3 яйца;
• 1 ч. ч. брашно;
• 1 бакпулвер;
• 1 кутия локум.

За сиропа:

• 1 л. вода;
• 3 ч. ч. захар;
• 2 ванилии.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Слагаме водата да ври около 10-на минути заедно със захарта и ванилиите.

Разбиваме яйцата и добавяме останалите продукти за плънката и разбъркваме добре.

Всяка кора намазваме с по 3 с. л. от плънката и редим малки парченца локум. Навиваме на руло и подреждаме в намазнена тава.

Печем в умерена фурна до готовност. Сиропираме с изстиналия сироп.