Talkuvam.bg

Картофени рулца

Картофени рулца

От: Ширин


Необходими продукти:

За тестото:
  • 1 ч. ч. олио;
  • 200 мл. хладка вода;
  • 200 мл. прясно мляко (хладко);
  • 1 пакетче суха мая;
  • ½ ч. л. сол;
  • брашно (колкото поеме за меко тесто).
За плънка:
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме продуктите за плънката и разбъркваме добре.

Смесваме продуктите за тестото и омесваме меко тесто. Разделяме го на 4 топки, които разточваме на кори и намзваме с масло. Поръсваме с плънка и навиваме на руло. След това нарязваме на малки рулца (6-7 см.). Подреждаме в покрита с хартия за печене тава и намазваме с жълтък и поръсваме със сусам.

Печем в умерена фурна до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...