От: Ширин
Необходими продукти:
- ½ хляб;
- 2 глави лук;
- 2 яйца;
- прясно мляко (колкото поеме до смес за оформяне);
- подправки по избор (магданоз).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти и омесваме добре.
Оформяме кюфтета, които пържим в сгорещено олио.