Talkuvam.bg

Пазлами

Пазлами

От: Ширин


Необходими продукти:

  • олио за мазането;
  • сирене (натрошено).
За тестото:
  • 1 кг. брашно;
  • 500 мл. вода;
  • 1 ч. л. сол.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме всички продукти и омесваме по-твърдо тесто от това за хляба. Оставяме да втаса за 10 минути.

Разделяме го на 20 топчета, които разточваме на кори. Намазваме ги с масло и поръсваме със сирене. Прегъваме от двете страни на три. След това по дължината – на още три, за да получим квадрат.

Печем на сух сач или тиган. Готовите леко намазваме с масло.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...