От: Офелия Илинова
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница;
- 4 яйца;
- 8 с. л. кисело мляко;
- 200 гр. сирене (натрошено);
- кашкавал по желание (настърган).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата и киселото мляко, добавяме сиренето и кашкавала и разбъркваме .
Всяка кора намазваме с олио и поръсваме с малко от сместа. Навиваме на руло, завиваме на охлюв и поставяме в намазнена форма за мъфини.
Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност. Малко преди да ги извадим окончателно ги поръсваме с малко кашкавал.
