От: Офелия Илинова
Необходими продукти:
- 125 гр. краве масло;
- 2 пакета бисквити (натрошени);
- 400 гр. заквасена сметана;
- 200 мл. сладкарска сметана;
- пудра захар (на вкус);
- сладко (конфитюр) от вишни;
- бял шоколад (за украса).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме бисквитите и маслото. Изсипваме във форма и оформяме блата. Прибираме в хладилника, за да стегне.
Разбиваме сладкарската сметана на сняг, добавяме заквасената сметана пудрата захар и разбъркваме с шпатула. Изсипваме върху блата и прибираме в хладилника за 1 нощ. Отгоре намазваме със сладкото и украсяваме с разтопения на водна баня бял шоколад.
