Talkuvam.bg

Много пухкав и вкусен козунак

Много пухкав и вкусен козунак

От: Марияна Железчева‎


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в подсладеното с малко захар  ½ от мляко и малко брашно и оставяме да шупне.

Разбиваме яйцата със захарта, добавяме рома и разбъркваме.

Оформяме кладенче в брашното и вътре изсипваме всички продукти (без маслото). Разбъркваме и омесваме върху набрашнен плот меко тесто, като по малко добавяме маслото. Месим, докато тестото поеме маслото. Покриваме и оставяме на топло да втаса, докато удвои обема.

Оформяме и поставяме в покрита с хартия за печене форма. Оставяме да втаса и намазваме с разбито яйце и поръсваме със захар.

Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност (40 минути).

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...