Talkuvam.bg

Пухкава и вкусна питка със сусам

Пухкава и вкусна питка със сусам

От: Марияна Железчева‎


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в подсладеното с малко захар прясно мляко и добавяме малко брашно. Когато шупне, я смесваме с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто, което оставяме да втаса.

Разделяме на 4 топки, които разточваме на кори с размерите на тавата, които намазняваме и подреждаме една върху друга. Разрязваме по 4-те диаметъра на 8 триъгълника.

На всеки триъгълник правим по един разрез малко след върха към средта и още няколко като елхичка от страни. Промушваме веднъж върха през средния разрез. Правим и по един разрез към външната страна на триъгълниците и леко изкарваме откриваме долните кори.

Оставяме да втаса и намазваме със смес от жълтъка и малко олио. Поръсваме със сусам.

Печем в умерена фурна до готовност.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...