От: Марияна Железчева
Необходими продукти:
- 450 мл. вода топла;
- 1 с. л. сол;
- 1 кубче мая;
- 800 гр. брашно.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Активираме маята като я разтваряме в подсладеното с малко захар прясно мляко и добавяме малко брашно. Когато шупне, я смесваме с останалите продукти и омесваме меко и нелепнещо тесто, което оставяме да втаса.
Оформяме хляба, правим няколко резки с ножа и оставяме да втаса повторно.
Печем в умерена фурна до готовност.
