От: Марияна Железчева
Необходими продукти:
- броколи;
- сол;
- 2 яйца;
- 100 гр. сирене (натрошено);
- 100 мл. течна сметана;
- 100 гр. топено сирене;
- черен пипер;
- кашкавал (настърган за поръсване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сваряваме броколите в солена вода за 10 минути. Подреждаме ги в тавичка.
Разбиваме яйца и добавяме разбитата сметаната, сирената и на вкус черен пипер и сол. Заливаме броколите и поръсваме с настърган кашкавал.
Печем във умерена фурна за 15-20 минути.