Вкусни питки със сирене и кашкавал

От: Марияна Железчева‎

Необходими продукти:

• кашкавал (рендосан, за поръсване);
• краве масло.

За тестото:

• 2 и ½ брашно;
• 1 ч. ч. кисело мляко;
• 1 ч. л. сода бикарбонат;
• 1 яйце;
• 1 ч. ч. сирене (натрошено);
• малко сол.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в млякото и смесваме с останалите продукти. Омесваме добре, оформяме на топки. Намазваме ги с малко масло.

Печем в умерена фурна до готовност. Малко преди да извадим окончателно леко ги поръсваме с кашкавал и леко запичаме.