От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 печен патладжан;
- 3 с. л. сусамов тахан;
- 2 ск. чесън;
- сол;
- зехтин;
- лимонов сок на вкус.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и смиламе всичко. Овкусяваме на вкус.
Приятна разядка с нещо свежо – пръчици от морков, краставица или обелени стебла селари. Добра е комбинацията с колбаси и меки сирена!
Да Ви е сладко!