Talkuvam.bg

Питки от лимец

Питки от лимец

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 2 и ½ ч. ч. брашно от лимец;
  • 1 ч. л. бакпулвер (сода);
  • 200 мл. айран;
  • ½ ч. л. сол;
  • 1 яйце;
  • 120 гр. сирене (натрошено);
  • 3 с. л. микс от семена (по избор).
За мазане:
  • 1 жълтък;
  • няколко капки олио (за мазане);
  • микс от семена (за поръсване).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме брашното със солта и бакпулвера. Разтваряме содата в айрана. Смесваме всички продукти и омесваме меко и лепкаво тесто. Месим с мокри ръце, за да не лепи тях.

Оформяме малки питки с големината на мандарина и ги подреждаме в покрита с хартия за печене тава. Намазваме с яйце и поръсваме със семена. Оставяме да отпочине.

Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност, около 25 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...