Talkuvam.bg

Лек сладкиш с ананас (Плодов сладкиш)

Лек сладкиш с ананас (Плодов сладкиш)

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 400 гр. заквасена сметана;
  • 300 гр. кисело мляко с висока масленост;
  • 1 ананас (на малки парченца, плод по избор);
  • 30 мл. кафе еспресо;
  • 1 пакет бишкоти (италиански, 2-те смлени);
  • 2 пакетчета желатин;
  • 2-3 с. л. мед (разтворен на парна баня);
  • 50 гр. орехи (едро смлени);
  • парче черен шоколад (рендосан).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме сметаната с киселото мляко и подслаждаме на вкус с меда. Прибавяме ананаса и разбъркваме внимателно.

Разтваряме желатина с малко вода и го добавяме към млечния крем.

Разпределяме бишкотите по дъното на покрита с хартия за печене тава. Поръсваме малко от кафето. Изсипвам крема върху и внимателно заравняваме. Прибираме в хладилника за 1 час.

Смиламе 2 от бишкотите  и смесваме с орехите и поръсваме върху крема. Отгоре рендосваме малко шоколад и връщаме в хладилника за най-малко 3 часа.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...