Talkuvam.bg

Вкусна зеленчукова супа

Вкусна зеленчукова супа

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • около 1,2 л. вода;
  • ½ глава лук;
  • 1 червена чушка;
  • 1 зелена чушка;
  • 2 моркова;
  • 2 стръка селари;
  • ½ глава цикория;
  • 2 скилидки чесън;
  • сол;
  • олио.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Слагаме водата в тенджера да заври. Прибавяме сол и нарязаните зеленчуци. Покриваме с капак и оставяме да се сварят. Малко преди да свалим от котлона поръсваме със зехтин. По желание уплътняваме бульона с малко размито брашно.

Сервираме с лимон.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...