Talkuvam.bg

Картофена баница

Картофена баница

От: Гюлтен Сюлейман


Необходими продукти:

  • 3 кръгли кори;
  • 1,5 кг. картофи (сварени, едро рендосани);
  • 1 глава лук (на ситно);
  • 200 гр. сирене (натрошено);
  • 1 к. л. сол;
  • 100 мл. олио.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържваме лука в олиото.

Смесваме всички продукти и разбъркваме добре.

В намазнена тава поставяме едната кора и отгоре поръсваме равномерно половината от плънката. Поставяме втората кора, разпределяме останалата плънка и покриваме с последната кора.

Печем от едната страна на плочата на печката. Обръщаме баницата с помощта на специална дъска в отново намазнената тава. Печем и от другата страна.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...