От: Злате Георгиева
Необходими продукти:
- 300 гр. картофено пюре;
- 300-400 гр. пуешко месо;
- малко бекон;
- 2-3 домата;
- 100 гр. сирене;
- 100 гр. кашкавал;
- 1-2 патладжана (запечени);
- 100 гр. моцарела;
- 100 мл. готварска сметана;
- пресен магданоз за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разпределяме половината от картофеното пюре в намаслена тавичка.
Нарязваме всички продукти на кубчета и изсипваме в тавичката. Отгоре поливаме със сметаната.
Печем във фурната на 180 градуса за 15-тина минути. Изваждаме и отгоре шприцоваме останалото картофено пюре и запичаме за още 15 минути. Накрая поръсваме с магданоз.