Talkuvam.bg

Свинско с грах

Свинско с грах

От: Злате Георгиева


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Запържваме месото с моркова в малко мазнина до готовност. Добавяме лука и чесъна и когато омекнат, сваляме от котлона и прибавяме червения пипер и граха.  Доливаме гореща вода, колкото да покрие продуктите и прибавяме малко сол, няколко зърна черен пипер.

Връщаме на котлона и варим, докато грахът омекне. Прибавяме доматите и варим още 10-тина минутки. Накрая поръсваме с нарязан магданоз.

Когато ястието е по рядко, може да сгъстим с кашичка от 1-2 с. л. брашно и вода и варим 5-10 минути.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...