От: Злате Георгиева
Необходими продукти:
- тиквички;
- сол;
- брашно;
- олио;
- кисело мляко;
- чесън;
- копър.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Тиквичките нарязваме на колелца, посоляваме и оставяме да се отцедят за 30 минути.
Овалваме в брашно и подреждаме със застъпване в намаслена тавичка. Поливаме обилно с олио.
Печем в загрята фурна на 250 градуса до хрупкавост.
Сервираме с кисело мляко, чесън и копър.
