От: Деница Георгиева
Необходими продукти:
- 8 яйца;
- 2 ч. ч. захар;
- 2 ч. ч. брашно;
- 2-3 ванилии;
- 3-4 с. л. какао;
- 3 с. л. олио.
За крема:
- 380-400 гр. краве масло (меко);
- 2 ч. ч. пудра захар;
- 50 мл. коняк;
- 2 яйца;
- 1 ванилия ;
- 2-3 с. л. какао.
За отгоре:
- орехи (смлени);
- шоколадови пръчици.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта и добавяме с разбъркване останалите продукти. Разделяме на 3 и изсипваме в покрити с хартия форми.
Печем в загрята на 170 градуса фурна около 12 минути.
Разбиваме маслото със захарта. Добавяме яйцата, коняка ванилията и какаото и разбъркваме до гладък крем.
Редим блат, намазваме с крем, блат, крем, блат и измазваме от всички страни. Отгоре поръсваме с орехи и шоколадови пръчици и прибираме в хладилника за няколко часа.