От: Мария Амединова
Необходими продукти:
- 2 яйца;
- 5-6 ч. л. захар;
- 1 к. ч. олио;
- 3 с. л. какао;
- 3 к. ч. брашно;
- 1 бакпулвер;
- 1 пакетче ванилова захар.
За крема:
- 2 ч. ч. прясно мляко;
- 5 с. л. захар;
- 2 с. л. нишесте ванилия;
- 1 с. л. брашно;
- 1 жълтък.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме останалите продукти и разбъркваме до хомогенна смес. Изсипваме в покрита с хартия за печене форма.
Печем във фурната на 180 градуса.
Загряваме прясното мляко със захар. По малко добавяме разбитите в малко мляко нишесте, брашно и жълтъка и бъркаме, докато леко се сгъсти. Крема разливаме върху охладения кекс и украсяваме по избор.
