От: Мария Амединова
Необходими продукти:
- 1 глава карфиол (на розички);
- 500 гр. пилешко месо (на порции);
- олио;
- сол;
- черен пипер;
- 1 глава лук (на ситно);
- 300 мл. сметана;
- 100 гр. кашкавал.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Попарваме карфиола за около 10 минути.
Овкусяваме месото със сол и черен пипер и оставяме за кратко. След това го запържваме малко олио.
Изваждаме месото и в същата мазнина запържваме лук, добавяме сметаната.
Всичко изсипваме в тавичка и разбъркваме и поръсваме с рендосания кашкавал.
Запичаме в загрята фурната на 180 градуса.
