От: Мария Амединова
Необходими продукти:
- 2 риби скумрия (на шайби);
- 1-2 червени чушки (печени, на дребно);
- 4-5 кисели краставички (на шайби);
- червен боб (от консерва);
- 1-2 глави лук (на едро)
- 1 буркан доматен сок;
- подправки по избор;
- малко олио;
- брашно за овалване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Овалваме шайбите скумрия в брашно и подреждаме в тавата. Около нея разпределяме останалите продукти.
Печем във фурната на 180 градуса за около 1 час.
