Talkuvam.bg

Лесни печени патладжани

Лесни печени патладжани

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 2 патладжана;
  • 3 с. л. пълнозърнесто брашно;
  • сол;
  • олио.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Нарязваме патладжаните на по-дебели шайби (може да обработвам със сол и да отцедим горчивия сок).

Смесваме в чиния брашното и солта и разбъркваме. Вътре овалваме шайбите от двете страни и ги подреждаме в хартия за печене тава. Поръсваме с олио.

Печем в загрята фурна на 200 градуса равномерно от двете страни, като ги обръщаме.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...