От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 400 гр. маслини (без костилките);
- 3 стръка пресен лук;
- 4 скилидки чесън;
- 1 печена червена чушка;
- 1 ч. л. риган;
- 5 стръка магданоз;
- 50 гр. орехови ядки;
- 2-3 капки Табаско;
- черен пипер;
- лимонов сок;
- сол;
- малко пармезан;
- малко зехтин.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и смиламе всички продукти. Съхраняваме в кутийка в хладилника.
За пастата препичаме хляб, натъркан с чесън и зехтин (брускети).
