Talkuvam.bg

Домашна юфка на фурна

Домашна юфка на фурна

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Сваряваме юфката в подсолена вода. Прецеждаме и изсипвам в тавичка и веднага добавяме маслото, за да се разтопи. Прибавяме сиренето и кашкавала и разбъркваме.

Разбиваме яйцата със солта на пяна и разбърквайки наливаме млякото на струйка. Изсипваме всичко в юфката и разбъркваме.

Печем в загрята фурна на 200 градуса за 30-40 минути до златисто.

Поднасяме юфката топла и поръсена с пудра захар по желание.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...