Салата с панирани пилешки хапки

От: Силва Антонова

Необходими продукти:

• зелена салата;
• спанак (бейби спанак);
• краставица;
• царевица;
• магданоз;
• копър.

За дресинг:

• сока от ½ лимон;
• зехтин;
• сол;
• черен пипер.

За пилешките хапки:

• пилешко месо;
• черен пипер;
• кисело мляко;
• брашно;
• яйца;
• корнфлейкс (леко натрошен);
• олио.

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Пилешките хапки овалваме в смес от черен пипер и кисело мляко и оставяме така за 2-3 часа. След това панирам в брашно, яйце и накрая в корнфлейкс.

Пържим в сгорещено олио.

Смесваме и разбъркваме продуктите за дресинга.

Смесваме продуктите за салатата, овкусяваме с дресинга и поръсваме с хапките.