От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. сирене (натрошено);
- 2 и ½ ч. ч. типово брашно;
- сол;
- 1 ч. ч. кисело мляко;
- 1 ч. л. сода;
- ½ пакетче бакпулвер;
- 1 и ½ с. л. краве масло (разтопено);
- черен пипер (чубрица).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в млякото.
Пресяваме брашното със солта и бакпулвера. Оформяме кладене и в него изсипваме 1/2 от маслото и млякото. Омесваме меко тесто.
Смесваме сирене с останалото масло.
Оформяме от тестото 10-на малки топчета и ги подреждаме в покрита с хартия за печене тавата. Отгоре правим лека вдлъбнатина, в която поставяме по малко от плънката. Поръсваме с малко черен пипер или чубрица.
Печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
