От: Валентина Кисьова
Необходими продукти:
- чушки сорт „Симона“;
- сирене;
- извара;
- яйца;
- черен пипер;
- сол;
- копър;
- магданоз;
- кашкавал за поръсване (настърган).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме всички продукти за плънката в количества и вкус по желание.
Чушките нарязваме по дължина и почистваме. Напълваме с плънката
Печем във фурната на 180 градуса. Към края поръсваме с кашкавал и запичаме до лек загар.
