Talkuvam.bg

Запечени картофи с гъби и чесън

Запечени картофи с гъби и чесън

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Обелваме по-едрите гъби и нарязваме на 2-4 парчета. Малките само изчеткваме и оставаме цели.

Сотираме ги заедно с лука и чесън в тиган със сгорещен зехтин. Посоляваме.

Варим картофи и морковите в посолена вода 10 минути. Отцеждаме и прехвърляме в тавичка. Прибавяме сотираните гъби, разбъркваме добре, поръсваме с черен пипер и мащерка и наливаме 2/3 ч. ч. зеленчуков бульон.

Печем в загрята на 200 градуса фурна за 35 минути, до приятен загар.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...