Talkuvam.bg

Пухкав тутманик със сиренце

Пухкав тутманик със сиренце

От: Живка Стоянова


Необходими продукти:

За тестото:
За намазване:
  • 1 жълтък;
  • 2 с. л. олио.

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена вода и оставяме да шупне. Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто. Покриваме го и оставяме на топло да втасва за 30 минути.

Разточваме на тънка кора, намазваме със смес от маслото и олиото и поръсваме със сирене. Навиваме на руло, усукваме като въже и завиваме рехаво като охлюв в намазнена тава. Оставяме да втаса 30 минути и намазваме със смес от  жълтък и олио.

Печем във фурната на 180 градуса до готовност.
Аз вместо вода сложих прясно мляко.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...