От: Живка Стоянова
Необходими продукти:
- 1 ч. ч. мас (разтопена);
- 1 ч. ч. бяло вино;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- 2-3 с. л. кисело мляко;
- 3 ванилии;
- 800 гр. брашно (за меко тесто);
- пудра захар (за поръсване);
- 2-3 ванилия (за поръсване);
- 4 кутийки локум.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме продуктите за тестото и омесваме меко тесто.
Оформяме на малки топчици, леко ги сплескваме, поставяме по парче локум, затваряме и отново оформяме на топки. Подреждаме в покрита с хартия за печене тава.
Печем в силно загрята фурна за кратко до бледо порозовяване (почти бели). Още топли овалваме и поръсваме съссмес от пудра захар и ванилии.
