Talkuvam.bg

Бисквитена торта с много крем

Бисквитена торта с много крем

От: Живка Стоянова


Необходими продукти:

За крем:
За украса:
  • 200 мл. сметана;
  • 1 ч. ч. сок от компот от къпини (сгъстен);
  • 2-3 с. л. захар.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Слагаме 800 мл. да завири заедно със захарта. На тънка струйка добавяме разбитите в останалото мляко жълтъци и брашно и бъркаме непрекъснато бъркане. Когато кремът се сгъсти, свалям от котлона и добавяме маслото и ванилиите. Оставям крема да изстине.

Разбивам сметаната я прибавяме към студения крем.

Редим ред бели бисквити, ред крем, ред кафяви бисквитите, крем и така, докато свършат.

Украсяваме с разбита сметана, в която сме добавили сгъстен сок от компот от къпини. Една чаша компот заедно с къпините и няколко лъжици захар врът на котлона до сгъстяване.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Вижте още ...