Talkuvam.bg

Пухкави мекици със сиренце

Пухкави мекици със сиренце

От: Живка Стоянова


Необходими продукти:

  • 500 мл. вода (топла);
  • ½ кубче прясна мая (20 гр.);
  • 1 с. л. захар;
  • 1 с. л. сол;
  • брашно;
  • сирене;
  • олио.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме маята в малко подсладена вода и оставяме да шупне. Смесваме всички продукти и омесваме меко тесто. Покриваме го и оставяме на топло да втасва за 30 минути.

Оформяме на малки топчета, леко ги разточваме, слагаме по малко сирене и оформяме отново на топки. Отново разточваме леко с точилка.

Пържим в загрято олио.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.


Facebook коментари

Вижте още ...