От: Живка Стоянова
Необходими продукти:
- 2 пакета меки бисквити (400 гр., натрошени);
- 2 с. л. какао;
- 2 с. л. пудра захар;
- 1 ч. ч. вода (вряла).
За крем:
- 180 гр. краве масло;
- 150 гр. сухо мляко;
- 1 ч. ч. пудра захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме бисквитите, какаото, захарта и водата и омесваме мазно тесто.
Разделяме го на 4 равни топки, които оставяме да изстинат.
Смесваме продуктите за крема и бъркаме до хомогенна смес.
Всяка топка разточваме на правоъгълна кора върху фолио. Намазваме с крем и навиваме на руло с помощта на фолиото. Прибираме рулата в хладилника, за да стегнат.
Всяко руло нарязваме на цилиндърчета, а след това разполовяваме под наклон.