Вкусна баклава с плънка и аромат на канела

Вкусна баклава с плънка и аромат на канела

От: Анушка Илиева


Необходими продукти:

  • 1 пакет готови кори (500 гр.);
  • 125 гр. краве масло (разтопено).
За плънката:
  • 4 яйца;
  • 1 ч. ч. захар;
  • 1 ч. ч. счукани орехи;
  • 6 с. л. брашно;
  • 1 пакетче бакпулвер;
  • 1 ванилия;
  • 1 ч. л. канела;
  • кората от 1 лимон (настъргана).
За сиропа:
  • 3 ч. ч. захар;
  • 5 ч. ч. вода;
  • 1 лимон;
  • 1 ванилия.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата със захарта. Добавяме останалите продукти за плънката и разбъркваме добре.

Подреждаме ½ от корите една върху друга в тава. Отгоре разпределяме плънката. Покриваме с останалите кори. Нарязваме и поливаме с маслото.

Печем във фурната на 170 градуса до розово. Оставяме да изстине.

Смесваме и варим 10 минути водата със захарта Добавяме сока и настърганата кора на лимона и ванилията и сваляме от котлона.

С топлия сироп заливаме изстиналата баклава.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*