Вкусни гъби с ориз в тиган

Гъби с ориз в тиган

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 300 гр. ориз;
  • 500 гр. печурки (по-едри);
  • 1 глава лук (на ситно);
  • 2 моркова (на малки кубчета);
  • 1 с. л. сух джоджен;
  • сол;
  • черен пипер;
  • олио;
  • магданоз за поръсване(на ситно).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Обелваме гъбите и ги нарязваме на парчета.

Задушаваме морковите в тиган с олио. След 2 минути прибавяме гъбите и джоджена и запържваме открити. Добавяме измития и отцеден ориз. Когато стане със стъклен цвят, наливаме топла вода 2:1 в тигана, посоляваме, разбъркваме и оставяме на среден котлон оризът да попие водата. Поръсваме с черен пипер, сваляме от котлона и поръсваме със свеж магданоз.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*