От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 500 гр. кисело мляко;
- 1 ч. л. сода бикарбонат;
- 3 яйца;
- 1 ч. л. оцет;
- сол;
- брашно (колкото поеме);
- краве масло (за намазване).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтваряме содата в киселото мляко и добавяме към пресятото със солта брашно. Омесваме меко тесто, което оставяме да отпочине за 20 минути.
Оформяме малко питки с дебелина 5 мм.
Печем равномерно от двете страни в загрят грил тиган. Още топли намазваме с масло и увиваме в хартия за печене.
