От: Силва Антонова
Необходими продукти:
- 1 кг. цедено мляко;
- 1 ананас;
- 500 гр. ягоди;
- 3 с. л. мед;
- 2 с. л. пудра захар;
- 1 шушулка ванилия;
- 1 с. л. какао (пресято);
- 1 шепа орехи (печени бадеми, накълцани);
- 2-3 листенца прясна мента.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Подслаждаме цеденото мляко с мед и пудра захар и ароматизираме със семенца ванилия. Разбъркваме добре, но внимателно.
Разделяме млякото на две половинки. В едната добавяме какаото и разбъркваме.
Сервираме в купички от двата вида мляко, поръсваме с накълцани ядки. Отгоре добавяме плодове по избор. Покриваме и прибираме в хладилника, за да охладят. По желание може да добавим и 2-3 листенца свежа мента.
