От: Даниела Илиева
Необходими продукти:
- 2 и ½ ч. ч. брашно;
- 1 ч. ч. бяла захар;
- 1 ч. ч. кафява захар;
- 2 ванилии;
- 1 ч. л. сода;
- 1 с. л. лимонов сок;
- щипка сол;
- 1и ½ ч. ч. олио;
- 3 ч. ч. сме от моркови и ябълки (настъргани);
- 100 гр. стафиди;
- 1 ч. ч. ядки (нарязани);
- пудра захар за поръсване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме сухите продукти. Прибавяме с разбъркване ядките, плодове и олиото.
Изсипваме тестото в покрита с хартия за печене форма.
Печем във фурната на 180 градуса около 50 минути. Поръсваме с пудра захар.
