От: Даниела Илиева
Необходими продукти:
- 100 гр. шоколад;
- 350 гр. сладко пюре от кестени;
- 150 гр. краве масло;
- 100 гр. кафява захар;
- 5 яйца;
- 150 гр. брашно;
- 1 бакпулвер;
- щипка сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Разтопяваме на водна баня маслото и шоколада и прибавяме кестеновото пюре. Разбъркваме добре до гладка смес, прибавяме захарта и жълтъците. Добавяме пресятото с бакпулвера брашно. Внимателно и с леко разбъркване добавяме разбитите на сняг белтъци.
Печем във фурната на 180 градуса.
