От: Даниела Илиева
Необходими продукти:
- 220 гр. краве масло (мас);
- 120 гр. пудра захар (и още малко за поръсване);
- 150 гр. орехи (ситно смлени);
- 300 гр. брашно;
- 3 жълтъка;
- 1 ванилия;
- 1 с. л. мед;
- сладко по желание за слепване.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме и разбъркваме всички сухи съставки. Прибавяме маслото и месим, докато се образуват трохи. Добавяме жълтъците и омесваме до хомогенно тесто. Покриваме и прибираме в хладилника за 1 нощ (минимум 2 часа).
Разточваме на кора и с помощта на формички изрязваме сладките. Половината оформяме с отвор (допълнително или със самите форми).
Печем във фурната на 200 градуса до леко порозовяване.
Слепваме изстиналите сладки по двойки със сладко и поръсваме с пудра захар.
