Домашна баница с родопско сирене и яйца

Домашна баница с родопско сирене и яйца

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 1 пакет готови кори;
  • 500 гр. родопско сирене (натрошено, Брънза);
  • 5 яйца;
  • 2-3 с. л. кисело мляко;
  • 1/3 ч. л. сода;
  • ½ ч. ч. прясно мляко;
  • олио;
  • 50 гр. краве масло.
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разтваряме содата в млякото и смесваме със сиренето, 3 яйца и олиото.

Редим 3-4 кори в намазнена с олио тавата напръсквайки ги с малко олио. Поръсваме равномерно с плънка, отново редим кори, плънка и така, докато свършат. Завършваме с кори. Нарязваме баницата на парчета и поръсваме с парченца масло и поливаме със смес от разбитите останали яйца и малко олио.

Печем в загрята фурна на 180 градуса за 20-25 минути.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*