Гриловани телешки наденички върху салца с печени чушки

Гриловани телешки наденички върху салца с печени чушки

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • по 3 бр. наденички на шишче;
  • 1 домат (голям, обелен, на ситно);
  • 1 кг. чушки червени и зелени (печени, обелени, на ситно);
  • 1 краставичка (на ситни кубчета);
  • 4-5 скилидки чесън (пасирани);
  • 1 връзка магданоз;
  • сол;
  • зехтин;
  • чили (на ситно).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Смесваме и разбъркваме чушките, доматите и подправките. Накрая добавяме краставичката и разбъркваме отново.

Наденичките навиваме и намушкваме на малки тънки шишчета. Гриловаме от двете страни в леко намазнен и нагорещен грил тиган. Подреждаме ги в голям съд, покриваме и оставяме така за 4-5 минути.

Разпределяме салца по чиниите. Отгоре поставяме гриловани наденички.

Поднасяме с припечен ръжен пълнозърнест домашен хляб. Много е вкусен покрит със салца.

Много добра комбинация опитайте!

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*