Рошав омлет

Рошав омлет

От: Силва Антонова


Необходими продукти:

  • 2 яйца;
  • 2 с. л. прясно мляко;
  • 3-4 тънки слайсове хамон (сушена шунка, накъсана);
  • щипка сол;
  • парченце краве масло;
  • чили (по желание).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Счупваме яйцата и с вилица разкъсваме жълтъците. Прибавяме млякото и с 2-3 леки движения разбъркваме. Добавяме накъсаните слайчета хамон и отново разбъркваме, посоляваме и по желание поръсваме малко чили.

Изсипваме сместа в леко загрят и намазнен с масло тиган. Разбъркваме с дървена бъркалка на тих огън. Когато се постегне, го прегъваме

Приплъзваме омлета в чиния и допълваме с малки доматчета!

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*