От: Марияна Каварджиева
Необходими продукти:
За сиропа:
- около 1 ч. ч. вода;
- около 1 ч. ч. захар.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Смесваме тиквата със захар на вкус.
Подреждаме 4 кори една върху друга и поръсваме с 2-3 с. л. олио, плънката и малко орехи. Навиваме на руло и подреждаме в намазнена тава.
Печем във фурната на 180 градуса до готовност.
Смесваме водата и захарта и варим 10-на минути. Заливаме изстиналия тиквеник. Тук тиквеникът е залят със сироп от вода и малко рачел.