От: Марияна Каварджиева
Необходими продукти:
- 250 гр. aрпа;
- 1 ч. ч. гъби;
- 400 гр. пилешко месо;
- 1 глава лук (на ситно);
- олио;
- сол;
- вегета;
- кимион;
- черен пипер;
- малко соев сос;
- кашкавал (настърган).
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Сваряваме арпата в подсолена вода.
Запържваме леко месото с лука и добавяме гъбите. Когато са готови, смесваме с арпата и прибавяме подправки по желание (вегета, кимион, черен пипер) и малко соев сос.
Изсипваме всичко в тава и поръсваме с кашкавал.
Печем в загрята на 180 градуса фурна за 10 минути.
