Бяло сладко по стара рецепта

Бяло сладко по стара рецепта

От: Марияна Моллова


Необходими продукти:

  • 4 белтъка;
  • 2 ч. ч. захар;
  • 400 гр. глюкоза;
  • орехи (фъстъци).
*мерки и количества

Начин на приготвяне:

Разбиваме белтъците с ½ от захарта на твърд сняг.

Отделно разбиваме на водна баня глюкозата с останалата захар. Когато захарта се разтопи, добавяме към белтъчната смес и разбъркваме. Прибавяме ядките и отново разбъркваме.

Разсипваме в купички, чашки, бурканчета или други подходящи съдове и прибираме в хладилника, за да стегне.

Кликнете тук и заповядайте в групата ни
loading...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*