От: Марияна Моллова
Необходими продукти:
- 300 гр. боб (сварен);
- 1 глава лук (на ситно);
- 1/2 ч. ч. ориз;
- червен пипер;
- чубрица;
- джоджен;
- сол.
*мерки и количества
Начин на приготвяне:
Запържваме лука в тиган с мазнина. Добавяме ориза и когато стане стъклен, прибавяме червен пипер, чубрица и джоджен.
Изсипваме боба и ориза в тавичката и разбъркваме добре. Добавяме малко от водата, в която сме варили боба.
Печем във фурната на 180 градуса, докато се свари оризът, а водата се изпари.
Много вкусно мезе, което е подходящо и за основно ядене.
